Ranger Creek .36 White Dog 50 %

Dieser frische Getreidebrand stellt fast jeden bekannten Klaren bei uns in den Schatten. Als sogenannten White Dog auf 50 % Volumenprozent reduziert, schmeckt man deutlich wie eine frische Spirituose schmecken muss um ein guter Bourbon zu werden, sofern man ihn mit der originalen Fassstärke von 62,5 % in ein frisches Fass aus amerikanischer Weis-Eiche abfüllen würde.
Das Mashbill besteht zu 70 % aus Mais, zu 16 % aus Roggen und zu 14 % aus Gerste. In der Nase erkennt man deutlich die Maisaromen, etwas Blumig und sehr aromatisch. Im Geschmack schön Fruchtig mit deutlichem Maisanteil, leichte Pfeffernoten mit Orangen und grasigen Aromen. Ein sehr weicher fast schon süßlicher Abgang.